A l'ouest de Pau, dans la zone commerciale de Lescar, vous pouvez venir vous restaurer à l'"Hippopotamus".
La spécialité du restaurant est la viande ou le poisson cuits "à la braise". Vous aurez le choix entre une dizaine de viandes différentes et trois poissons. Ces plats sont accompagnés de légumes, sept garnitures différentes selon vos envies et servies à volonté. Pour les desserts, la gourmandise est au rendez vous avec la tarte aux pommes également "braisées" ou la mousse au chocolat à...