Les Pyrénées - Vue sur le Pic du Midi d'Ossau depuis PauLes Pyrénées - Vue sur le Pic du Midi d'Ossau depuis Pau
©Les Pyrénées - Vue sur le Pic du Midi d'Ossau depuis Pau|Pau Pyrénées Tourisme / DG

Les Pyrénées depuis Pau L'appel de la montagne

Face à vous, notre terrain de jeu, les Pyrénées ! D’ici, trois vallées (Ossau, Aspe, Barétous) vous emmènent vers l’Espagne. Un joli programme au départ de Pau : sites naturels grandioses, villages typiquement pyrénéens, vaches et brebis rythment la route du fromage Ossau-Iraty… Sans oublier le train d’Artouste serpentant sur les crêtes, au dessus du lac de Fabrèges, les cirques et pics grandioses, ou les lacs et gaves étincelants sous l’azur pyrénéen…

Amis sportifs et amateurs de grand air : préparez vos sacs à dos et rechargez la batterie de vos smartphones : souvenirs impérissables et nombreux selfies en perspective !

Les vallées

  • Vallée d’Ossau

À voir : Bielle, village aux maisons renaissance en pierre et fenêtres à meneaux. Pour les photos, passage obligatoire par Bilhères-en-Ossau : le panorama est exceptionnel sur Bielle et le Port de Castet. Curiosité béarnaise : Les siffleurs du village d’Aas ! Les bergers communiquent entre eux par sifflement lorsqu’ils amènent leurs troupeaux paître en montagne, un véritable langage encore vivant.

  • Vallée d’Aspe

Arrêt à Sarrance, pour son cloître et la façade baroque de son église. Filez ensuite vers Aydius, village pittoresque, accroché au pied de hauts sommets, avec ses maisons en pierres de taille généreusement fleuries. Puis direction le cirque de Lescun, où le village, typiquement pyrénéen, fera la joie des amateurs de randonnées. Mais si vous aimez le Moyen-Âge, arrêtez-vous à Borce !

  • Vallée de Barétous

C’est à Aramits qu’Alexandre Dumas a emprunté le personnage d’Aramis pour “Les trois mousquetaires” : il est inspiré d’Henri d’Aramits. Dernier village avant l’ascension du Col de La Pierre-Saint-Martin : Arette !

Le cirque de Lescun

Le cirque de Lescun, c’est un haut lieu du pyrénéisme. Les « Dolomites des  Pyrénées », enserrent ce cirque quasiment clos. L’aiguille d’Ansabère, les orgues de Camplong… les montagnes qui dressent leur à-pics autour de lui ont des noms qui font rêver les amoureux des Pyrénées et de belles randos.

On aime le village si typique dont les habitants et les randonneurs apprécient chaque jour le panorama d’exception !

A 900 m d’altitude, Lescun est une étape du GR10 et un des plus beaux belvédères de la Vallée d’Aspe.

 

“On est plus brave dans les montagnes quand on est seul. C’est un bonheur d’être à deux, c’est une leçon d’être seul.”

Henry Russell, pyrénéiste

Laissez faire la nature… Parc National des Pyrénées

Les hauts pâturages avec leurs cayolars (cabanes de bergers) en pierres offrent aux promeneurs un paysage unique. Vallées étroites et pentes abruptes sont parsemées de nombreux lacs aux eaux turquoises. Isards, marmottes, vautours fauves, gypaètes se dévoilent aux yeux des plus observateurs. Humez l’odeur de serpolet, l’air pur des sommets… un véritable réservoir de parfums naturels :  lys des Pyrénées, jonquilles, rhododendrons, colchiques embaument et animent de mille touches de couleurs le vert  profond des estives.

Amoureux de la neige, de la lumière, de l’infini et de l’azur, je me désole souvent à la pensée des foules fébriles et dévoyées qui s’agitent et s’ennuient sous les nuages, dans le fond des vallées, où, pour être heureux, on dépend des ballons, des théâtres, des casinos, des ventriloques et des feux d’artifices.”

En voiture

Pour découvrir les Pyrénées au départ de Pau, vous devrez prendre votre voiture. Attention cependant, à vous renseigner sur la météo et les conditions de circulation, afin de prévoir les équipements en conséquence. S’il neige rarement à Pau, ce n’est pas le cas dans les Pyrénées.

Avec mon chien

C’est le bon moment d’emmener Médor. Pensez à le garder en laisse dans les villages et dans les zones d’estive. Rappelez-vous que les patous, pour sympathiques qu’ils soient, sont avant tout des chiens de bergers dont le travail est de garder le troupeau. Donc attachez votre chien, passez au large et pas de familiarité ni de caresses pour éviter les accidents !

Respect de la nature

Nos montagnes, notre nature est belle. Elle est aussi fragile. Donc respectez-la. Pas de cueillette sauvage, restez sur les sentiers balisés et ne laissez aucun déchet derrière vous. Et autant que faire se peut, respectez la tranquillité des espèces sauvages.

Fromages et traditions bergères

L’Ossau Iraty, fromage d’appellation d’origine protégé est produit dans les vallées d’Ossau, d’Aspe, du Barétous et d’Iraty. Il est fabriqué exclusivement à partir du lait de brebis basco-béarnaises. Une race réputée rustique et résistante, capable de parcourir de longues distances et de gros dénivelés afin d’aller brouter les herbes et plantes aromatiques perchées sur les hauts plateaux ou flancs rocailleux des montagnes. C’est cette alimentation qui donne au fromage sa saveur si particulière, légèrement herbacée.
Lors de la transhumance du printemps (entre mai et juin), les troupeaux montent aux estives pour l’été dont elles redescendent en septembre ou octobre, lors de la transhumance d’hiver, pour pâturer dans la vallée. Le fromage dit « d’estives » se distingue pour son goût particulièrement prononcé.

A portée de skis !

Les Pyrénées béarnaises sont un merveilleux terrain de jeux pour les amateurs de ski ou de snow. Pour dévaler les pentes dans un paysage à couper le souffle :

  • La Pierre-Saint Martin la plus occidentale des Pyrénées, située au pied du Pic d’Arlas, non loin du Pic d’Anie.
  • Gourette, vers le col d’Aubisque, la station la plus proche de Pau, lovée au pied du Pic de Ger.
  • Artouste, station en plein cœur de la vallée d’Ossau sur les rives du lac de Fabrèges.

Le plus haut train d'Europe Le train d'Artouste

Rejoignez votre train en télécabine. Ce train vous emmène pour 10 km de voyage à 2000 m d’altitude. Incroyables points de vue et paysages grandioses, vous découvrez la haute vallée d’Ossau comme vous ne l’aviez jamais vue. Le pic du Midi d’Ossau est là, il vous suffit de lever les yeux ! Peut-être croiserez-vous une marmotte avant d’arriver au Lac d’Artouste ! On est sûr que vous allez adorer le voyage.

 

Un pays à découvrir  Pau, le Béarn et au-delà

Si vous êtes en vacances à Pau, vous découvrirez vite que c’est un fabuleux camp de base… profitez en pour découvrir nos célèbres voisins mais aussi pour explorer un terroir riche. Rencontres, partages et surtout une belle nature qui s’offre à vous. Déconnectez et laissez parler le Béarnais qui sommeille en vous !

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