Poule au Pot - PauPoule au Pot - Pau
©Poule au Pot - Pau|Pau Pyrénées Tourisme

Les bonnes maisons Plaisirs gourmands

Les endroits qu'on aime

Comme on est gourmands et gourmets, on vous a concocté une petite sélection de bonnes adresses pour vous faire plaisir. Laissez vous tenter, nous on a déjà fait l’expérience, donc on vous le recommande ! Dites-nous ce que vous en avez pensé…

1. So girly, so friendly Petites douceurs

  • Maison Constanti : la déco chic et enveloppante du salon de thé Constanti matche parfaitement avec l’adresse.
  • Chez Suzani : un concept-store dédié à l’artisanat d’art et à la gourmandise avec des créations culinaires originales.
  • Grain de sel : la Maison Francis Miot déploie une gamme de restauration soignée pour déjeuner sur le pouce ou goûter en prenant tout son temps.
  • Maison Gramont : manger une douceur sous les arcades de la place Gramont. Une belle adresse à ne pas manquer.

2. C’est chic

  • Maynats : succès garanti, le Maynats déménage pour un havre de paix, face à la Gare, et s’agrandit pour nous proposer une cuisine toujours aussi étonnante et succulente.
  • Le Jeu de Paume – Hôtel Parc Beaumont : le chef Alexandre Paget propose une belle carte aux accents du Sud-Ouest.
  • Maison Ruffet – Hôtel Villa Navarre : le chef étoilé Michelin Stéphane Carrade  orchestre la cuisine de cette belle maison.
  • Le M : chef reconnu sur la place de Pau, Philippe Maré sublime le terroir.
  • L’Arraditz : à Lescar, une table chic qui prend grand soin des produits du terroir.
  • L’Esberit : une table inventive tenue par Nicolas Lormeau à Bizanos.
  • L’Ossau : une belle table créé par deux amis qui vous font partager leurs passions : gastronomie, art de la table, tout le savoir vivre à la française.

Manger entre potes Nos brasseries

3. Le succès au bout de la fourchette

  • L’Interprète : des plats au cordeau, graphiques et appétissants, le bouche-à-oreille qui s’emballe. Bib gourmand au Guide Michelin.
  • L’Omnivore : une cuisine intrépide qui fait chorus avec le terroir du Béarn.
  • Resto Dit Vin : à l’heure du déjeuner, une petite adresse en semaine, l’impression d’être de la famille.
  • L’Opéra : une adresse discrète mais qui régale son monde.
  • La Rumeur : une clientèle d’habitués suit avec ferveur cette petite adresse bien troussée.
  • La Belle Époque : au Palais Beaumont, comme dans un jardin, avec ses terrasses et sa vue sur les Pyrénées, son chef Emmanuel Cochet partage avec vous sa passion pour la cuisine.
  • Jumo & Co : la collaboration de frères jumeaux passionnés par la cuisine et la pâtisserie, accompagnés de toute une équipe jeune et dynamique.
  • Les Pyrénées : le chef Romain offre une cuisine bistrot par excellence où le raffinement de l’assiette se retrouve dans l’atmosphère.
  • Le Padelle : Au Parc Beaumont, l’enceinte du jeu de paume est envoûtée par les saveurs italiennes généreuses
Votre escapade Pau et ses alentours.
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